2021年09月23   星期四    站内搜索
食品与养生
讲述老字号故事 体会王致和儒心、匠道
2021-06-28 18:06:20
6月28日,由北京二商王致和食品有限公司、北京职工教育协会传统文化工作委员会、中国出版集团华文出版社联合举办的“诵读厂史经典 弘扬工匠精神 献礼建党百年——《王致和:用心做好一件事》职工读书会”在浓郁的书香、墨香与琅琅读书声中拉开序幕。
王致和举办首届厨艺大赛 老字号非遗创新“中国味道”
2021-05-13 10:09:17
用王致和的调味品制作出可口佳肴,用王致和的腐乳烧出色泽红亮的红烧肉……352年的老字号王致和是很多餐饮企业、中国家庭烹制珍馐美味和烟火家常一直离不开的“中国味道”。5月12日,记者从在首农香山会议中心举办的王致和首届厨艺大赛发布会暨专业组比赛上获悉,北京京都信苑饭店创作的“特色臭鲈鱼”获得了专业组比
新春送温暖 跟老字号王致和在京过牛年
2021-02-03 16:18:51
2月3日是春回大地的立春节气,也正式开启了迎接春节的节奏。今年,“就地过春节”成为新趋势,首农食品集团王致和公司也将多种民俗活动、非遗好礼和新春年货礼盒通过视频连线、邮寄、快递等多种方式,送到在京坚守岗位的人们和他们在家乡的亲人身边。
糖友们吃腊八粥的正确方式,你get到了吗?
2021-01-20 10:40:46
老字号王致和进社区展示351年非遗技艺
2020-11-15 13:06:46
“原来这就是做红腐乳的红曲,我还是第一次见!”“吃了这么多年臭豆腐,现在才知道做臭豆腐会有这么多步骤。”
发现欧洲口味的雏形
2020-11-13 16:35:05
在北京也可以吃到的的纯正东南亚早午餐
2020-11-02 23:21:19
秋高气爽的时节,天气已经有了淡淡的凉意,一份富有能量的早午餐会如同深秋的暖阳会让人精神满满。
舌尖上的东南亚引爆京城”——南洋茶室正式营业
2020-08-25 22:52:36
2020年8月22日下午3时位于霄云路后街15号的南洋茶室,举办“舌尖上的东南亚引爆京城”为主题的开业发布活动。活动当日,包括马来西亚驻华大使拉惹拿督·诺希万·再纳阿比丁先生及老挝驻华大使坎葆·恩塔万女士在内的东南亚多国外交官出席本次活动,并表达了对东南亚茶室在中国的发展的良好祝愿,对南洋茶室对东南
教做腐乳菜 推“七夕CP产品” 王致和直播延续“中国式浪漫”
2020-08-25 18:00:55
七夕是传统的中国式情人节,很多人也希望可以让七夕过的更具有“中式浪漫”。今年的七夕情人节,老字号王致和为消费者筹备了一场非常有“料”的线上直播秀,不仅帮消费者备好了送给另一半的“七夕甄礼”,还现场教网友用玫瑰腐乳、红豆沙馅儿、蜜豆为爱人制作“春夏秋冬”的四季美食。传统节日的浪漫延续,加上国货的传承与
探店疫情之后火爆京城的东南亚餐厅
2020-08-10 10:53:43
2020年的上半年,餐饮业受到了前所未有的挑战,参考消息网6月22日报道引用美媒报道称,“在北京,几乎没有行业像餐饮业这样受到新冠病毒如此严重的影响”。仅仅2020年的前两个月,中国共有1.3万家餐饮企业注销。
王致和阿里巴巴国际站平台上线 351年老字号将打造全球IP
2020-07-23 10:52:03
在很多人心目中,非物质文化遗产总是和“传承”“保护”这样的词语挂钩,老字号更是被很多人以“倚老卖老”看待。351岁的王致和在国人心中是腐乳的代名词,今年6月,当王致和在阿里巴巴国际站平台上线,也标志着王致和的新目标:在全球打造IP,加入国货“出海”行列乘风破浪。
跟老字号学做腐乳菜 让妈妈享受母亲节
2020-05-10 09:23:25
在母亲节到来之际,让妈妈在厨房摘下围裙少一些操劳,尽情享受美食,是很多儿女对妈妈感恩的体现。5月9日,“老字号王致和”的厨师将很多腐乳菜的菜谱公布,方便市民“露一手”,让妈妈享受节日的快乐。
十二月来博璨德国啤酒餐厅——感受德式圣诞风情
2019-12-20 20:34:32
圣诞节是西方的传统节日,众所周知圣诞是为了庆祝耶稣降生而设立,目前已经成为冬季的一个狂欢节日,自十九世纪传入中国发展至今已融入了当今年轻人的生活之中。圣诞将至,正是朋友聚会的好时节,厌倦了火鸡、烤整猪的英美风情的圣诞节不妨体验下德式风情的圣诞美味。
满满饺子满满情
2019-11-24 19:53:39
饺子,是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。
布鱼咖啡——秋冬浓汤暖心之选
2019-11-22 23:38:57
北京十一月的秋天,阳光已经不够温暖人们的身心,这时候你需要一份足够暖心的浓汤来驱一驱这晚秋的寒意,在这里为您推荐一家“不务正业”的咖啡厅,一家在秋冬时节卖汤的咖啡厅——布鱼咖啡。
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